圧倒的うに祭り!不定期ゲリラ神イベント!
ご紹介するお店は 寿司 さいしょ 食べログ3.59
東京都中央区銀座7-6-6 メトロビル 3F
食べログ↓
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13015514/
当店が有名なのは、 「うに祭り」と呼ばれる不定期ゲリラ神イベントのためです。
うにの市場価格低下+店の予約なし+店主のきまぐれが同時に起こると発生する、激レアイベントです。
募集は寿司さいしょのFace Bookからのみであり、定員は12席。
とある時は1分で席が埋まる、血で血を洗うような席の取り合いになります笑
うにが旬の夏頃に開催されるため、参加希望の方はFace Bookをチェックです!
・うに祭り12800円(税込み,飲み放題込み)
刺盛 カツオ、スズキ、サンマ
イワシの丸焼き(北海道産)
うに 10貫/人(ムラサキうに6貫,バフンうに4貫)(小川のうになど)
シンコ(1枚つけ),マグロ
うに+筋子+カラスミの軍艦(通称トリプルプリン)
うにの肉巻き(うにく)
うに界の有名ブランド、小川のうに。
通常店で握りで出す時は700円/貫。
地平線の先までうに、うに、うに。手前がムラサキ奥がバフン。
種類が違うために色が違います。
おもむろにうにの肉巻きを炙ると・・・
炙り肉+うに=うにくです。飯テロ御無礼。
なかなか参加が難しい当店ですが、うに好きなら是非FBからトライする価値大有りです!CP◎!
ご覧頂きありがとうございました。